🥣６月の献立表をアップしました！

2025-05-28

　毎年６月は「食育月間」、毎月19 日は「食育の日」と定められています。
食育とは、生きる上での基本で、知育、徳育、体育の基礎となるものです。
生涯にわたって健康に過ごすために、「食」について学んでいきましょう。

５日：タイ料理の給食
　ガパオライス・ヤムウンセンといった、ちょっと珍しいエスニック料理が登場！

ガパオライス

タイのピリ辛ご飯

ヤムウンセン

タイの春雨サラダ

９日：「萩・阿武まるごと食べちゃろうデー」

　萩･阿武町産を中心とした山口県産100％の献立です。萩市内でも同じ献立を同じ月に実施します。

９～13日：「山口県地場産週間」

　山口県産の食材をたくさん使用する予定です。阿武町産のお野菜も登場します！　

日	献立名	赤の仲間血や肉になる		黄の仲間熱や力の元になる		緑の仲間体の調子を整える
日	献立名	たんぱく質	ミネラル	炭水化物	脂質	カロテン	ビタミン
2 月	ぶた肉のあんかけ丼・牛乳みそ野菜スープおひたし	ぶた肉ぶた肉･みそちくわ	牛乳	米･砂糖･でん粉砂糖	油	にんじん･さやいんげんにんじん･ねぎほうれんそう･にんじん	しょうが･しいたけ･玉ねぎもやし･キャベツ･玉ねぎキャベツ
3 火	ごはん・牛乳中華スープシュウマイプルコギ	ベーコンシュウマイぶた肉	牛乳	米砂糖･でん粉	ごま油	にんじん･小松菜にんじん･にら	玉ねぎ･大根玉ねぎ･白菜･ニンニク
4 水	ごはん・牛乳赤だしとり肉のしょうが炒め	豆腐･油揚げ･みそとり肉･生揚げ	牛乳	米砂糖･でん粉	油	ねぎにんじん･さやいんげん	玉ねぎ･えのき･しいたけ玉ねぎ･キャベツ･しょうが
5 木	ガパオライス・牛乳たまじゃがベーコンスープヤムウンセン	とり肉ベーコンとりささみ	牛乳	米･砂糖じゃがいも春雨･砂糖	ごま油	ピーマン･パプリカパセリにんじん	玉ねぎ･たけのこ･ニンニク玉ねぎきゅうり･もやし
6 金	ごはん・牛乳すまし汁きんぴら肉団子千種和え	豆腐きんぴら肉団子卵	牛乳わかめ	米砂糖	油	ねぎにんじん･ほうれんそう	玉ねぎ･しいたけキャベツ

9 月	ごはん・牛乳なすのミートソース煮揚げ魚のサラダ	ぶた肉あじ	牛乳	米じゃがいも･砂糖砂糖	油油	にんじん･トマト	なす･玉ねぎキャベツ･きゅうり･玉ねぎ
10 火	ごはん・牛乳しめじと玉ねぎのみそ汁福賀ほうれんそうと豆腐の炒めもの	生揚げ･みそ豆腐･ぶた肉	牛乳	米	油	ねぎほうれんそう･にんじん	しめじ･玉ねぎ玉ねぎ
11 水	かやくうどん・牛乳カレー風味ポテトみかんゼリー	とり肉･油揚げぶた肉	牛乳	うどんじゃがいもみかんゼリー	油	にんじん･ねぎパセリ	玉ねぎ･しいたけ玉ねぎ･ニンニク
12 木	おからそぼろ丼・牛乳野菜のみそ汁福賀豆腐サラダ	とり肉･おから油揚げ･みそ豆腐	牛乳	米･砂糖砂糖	油ごま油･ごま	にんじん･ねぎにんじん･ほうれんそう	しょうが玉ねぎサニーレタス･きゅうり･ニンニク
13 金	ごはん・牛乳ベジタブルスープポークコロッケ夏みかんドレッシングサラダ	ベーコンチキンハム	牛乳	米ポークコロッケ	油	にんじんにんじん	キャベツ･玉ねぎ･大根キャベツ･レタス･きゅうり

16 月	ごはん・牛乳わかめとえのきのスープピーマンの肉詰めキャベツナ和え	ぶた肉ツナ	牛乳わかめチーズ	米砂糖		にんじんピーマンにんじん	えのき･玉ねぎ玉ねぎキャベツ･きゅうり･コーン･レモン
17 火	ごはん・牛乳ミルクスープバジルのチキンフライオニオンサラダ	ベーコン･豆乳バジルのチキンフライツナ	牛乳	米砂糖	マーガリン油ごま油	にんじんしそ	キャベツ･玉ねぎレタス･玉ねぎ･ニンニク
18 水	チキンカレー・牛乳ブロッコリーのサラダ	とり肉チキンハム	牛乳	米･じゃがいも砂糖	油油	にんじんにんじん･ブロッコリー	玉ねぎ･ニンニク･しょうがキャベツ
19 木	ごはん・牛乳わかめのみそ汁ぶた肉と春雨のすき焼き風煮	豆腐･みそぶた肉	牛乳わかめ	米春雨･砂糖		にんじん･ねぎ	大根･玉ねぎ白菜･もやし･しいたけ
20 金	コッペパン・牛乳マカロニのミネストローネ魚のフライ野菜サラダ	ベーコン魚のフライ	牛乳	コッペパンじゃがいもマカロニ･砂糖砂糖	油油	トマト･ピーマンにんじん･小松菜	玉ねぎキャベツ･きゅうり

23 月	ごはん・牛乳トマトと卵のスープとり肉のオイスターソース炒め	卵とり肉	牛乳	米でん粉じゃがいも･砂糖	油	トマトほうれんそう	玉ねぎ･大根玉ねぎ･キャベツ･ニンニク
24 火	ごはん・牛乳じゃがいものコンソメスープ野菜入り鶏つくね切り干し大根のごまマヨサラダ	ベーコン野菜入り鶏つくね	牛乳	米じゃがいも砂糖	ノンエッグマヨネーズごま	にんじんにんじん	玉ねぎ切り干し大根･きゅうり
25 水	ごはん・牛乳根菜汁とり肉のスパイシー揚げ磯香和え	豆腐･みそとり肉	牛乳のり	米じゃがいもでん粉砂糖	油ごま	にんじん･ねぎにんじん･ほうれんそう	大根･ごぼう･玉ねぎキャベツ
26 木	塩焼きそば・牛乳大根サラダももゼリー	ぶた肉ちくわ	牛乳	焼きそば麺砂糖ももゼリー	油ごま油	にんじん･ねぎにんじん	キャベツ･もやし･しいたけ･玉ねぎしめじ･きくらげ･ニンニク･しょうが大根･きゅうり
27 金	ごはん・牛乳玉ねぎのみそ汁肉じゃが	豆腐･油揚げ･みそぶた肉	牛乳わかめ	米じゃがいもしらたき･砂糖	油	にんじん･さやいんげん	玉ねぎ玉ねぎ

30 月	ごはん・牛乳ほうれんそうスープぶた肉とごぼうの炒めもの	ベーコンぶた肉･生揚げ･みそ	牛乳	米砂糖･でん粉	油･ごま	にんじん･ほうれんそうにんじん･さやいんげん	玉ねぎ玉ねぎ･ごぼう･しょうが

※太字･下線の食材は阿武町産です。

#給食センター

日	献立名	赤の仲間血や肉になる		黄の仲間熱や力の元になる		緑の仲間体の調子を整える
日	献立名	たんぱく質	ミネラル	炭水化物	脂質	カロテン	ビタミン
2 月	ぶた肉のあんかけ丼・牛乳みそ野菜スープおひたし	ぶた肉ぶた肉･みそちくわ	牛乳	米･砂糖･でん粉砂糖	油	にんじん･さやいんげんにんじん･ねぎほうれんそう･にんじん	しょうが･しいたけ･玉ねぎもやし･キャベツ･玉ねぎキャベツ
3 火	ごはん・牛乳中華スープシュウマイプルコギ	ベーコンシュウマイぶた肉	牛乳	米砂糖･でん粉	ごま油	にんじん･小松菜にんじん･にら	玉ねぎ･大根玉ねぎ･白菜･ニンニク
4 水	ごはん・牛乳赤だしとり肉のしょうが炒め	豆腐･油揚げ･みそとり肉･生揚げ	牛乳	米砂糖･でん粉	油	ねぎにんじん･さやいんげん	玉ねぎ･えのき･しいたけ玉ねぎ･キャベツ･しょうが
5 木	ガパオライス・牛乳たまじゃがベーコンスープヤムウンセン	とり肉ベーコンとりささみ	牛乳	米･砂糖じゃがいも春雨･砂糖	ごま油	ピーマン･パプリカパセリにんじん	玉ねぎ･たけのこ･ニンニク玉ねぎきゅうり･もやし
6 金	ごはん・牛乳すまし汁きんぴら肉団子千種和え	豆腐きんぴら肉団子卵	牛乳わかめ	米砂糖	油	ねぎにんじん･ほうれんそう	玉ねぎ･しいたけキャベツ

9 月	ごはん・牛乳なすのミートソース煮揚げ魚のサラダ	ぶた肉あじ	牛乳	米じゃがいも･砂糖砂糖	油油	にんじん･トマト	なす･玉ねぎキャベツ･きゅうり･玉ねぎ
10 火	ごはん・牛乳しめじと玉ねぎのみそ汁福賀ほうれんそうと豆腐の炒めもの	生揚げ･みそ豆腐･ぶた肉	牛乳	米	油	ねぎほうれんそう･にんじん	しめじ･玉ねぎ玉ねぎ
11 水	かやくうどん・牛乳カレー風味ポテトみかんゼリー	とり肉･油揚げぶた肉	牛乳	うどんじゃがいもみかんゼリー	油	にんじん･ねぎパセリ	玉ねぎ･しいたけ玉ねぎ･ニンニク
12 木	おからそぼろ丼・牛乳野菜のみそ汁福賀豆腐サラダ	とり肉･おから油揚げ･みそ豆腐	牛乳	米･砂糖砂糖	油ごま油･ごま	にんじん･ねぎにんじん･ほうれんそう	しょうが玉ねぎサニーレタス･きゅうり･ニンニク
13 金	ごはん・牛乳ベジタブルスープポークコロッケ夏みかんドレッシングサラダ	ベーコンチキンハム	牛乳	米ポークコロッケ	油	にんじんにんじん	キャベツ･玉ねぎ･大根キャベツ･レタス･きゅうり

16 月	ごはん・牛乳わかめとえのきのスープピーマンの肉詰めキャベツナ和え	ぶた肉ツナ	牛乳わかめチーズ	米砂糖		にんじんピーマンにんじん	えのき･玉ねぎ玉ねぎキャベツ･きゅうり･コーン･レモン
17 火	ごはん・牛乳ミルクスープバジルのチキンフライオニオンサラダ	ベーコン･豆乳バジルのチキンフライツナ	牛乳	米砂糖	マーガリン油ごま油	にんじんしそ	キャベツ･玉ねぎレタス･玉ねぎ･ニンニク
18 水	チキンカレー・牛乳ブロッコリーのサラダ	とり肉チキンハム	牛乳	米･じゃがいも砂糖	油油	にんじんにんじん･ブロッコリー	玉ねぎ･ニンニク･しょうがキャベツ
19 木	ごはん・牛乳わかめのみそ汁ぶた肉と春雨のすき焼き風煮	豆腐･みそぶた肉	牛乳わかめ	米春雨･砂糖		にんじん･ねぎ	大根･玉ねぎ白菜･もやし･しいたけ
20 金	コッペパン・牛乳マカロニのミネストローネ魚のフライ野菜サラダ	ベーコン魚のフライ	牛乳	コッペパンじゃがいもマカロニ･砂糖砂糖	油油	トマト･ピーマンにんじん･小松菜	玉ねぎキャベツ･きゅうり

23 月	ごはん・牛乳トマトと卵のスープとり肉のオイスターソース炒め	卵とり肉	牛乳	米でん粉じゃがいも･砂糖	油	トマトほうれんそう	玉ねぎ･大根玉ねぎ･キャベツ･ニンニク
24 火	ごはん・牛乳じゃがいものコンソメスープ野菜入り鶏つくね切り干し大根のごまマヨサラダ	ベーコン野菜入り鶏つくね	牛乳	米じゃがいも砂糖	ノンエッグマヨネーズごま	にんじんにんじん	玉ねぎ切り干し大根･きゅうり
25 水	ごはん・牛乳根菜汁とり肉のスパイシー揚げ磯香和え	豆腐･みそとり肉	牛乳のり	米じゃがいもでん粉砂糖	油ごま	にんじん･ねぎにんじん･ほうれんそう	大根･ごぼう･玉ねぎキャベツ
26 木	塩焼きそば・牛乳大根サラダももゼリー	ぶた肉ちくわ	牛乳	焼きそば麺砂糖ももゼリー	油ごま油	にんじん･ねぎにんじん	キャベツ･もやし･しいたけ･玉ねぎしめじ･きくらげ･ニンニク･しょうが大根･きゅうり
27 金	ごはん・牛乳玉ねぎのみそ汁肉じゃが	豆腐･油揚げ･みそぶた肉	牛乳わかめ	米じゃがいもしらたき･砂糖	油	にんじん･さやいんげん	玉ねぎ玉ねぎ

30 月	ごはん・牛乳ほうれんそうスープぶた肉とごぼうの炒めもの	ベーコンぶた肉･生揚げ･みそ	牛乳	米砂糖･でん粉	油･ごま	にんじん･ほうれんそうにんじん･さやいんげん	玉ねぎ玉ねぎ･ごぼう･しょうが