メンズキッチン3月講座
令和6年度最後の講座となったメンズキッチン。
今回のテーマは魚を捌いてみること。
ブリを予定していましたが、当日はブリがなく、メジを丸々一匹調理しました。
メニューは、刺身、メジしゃぶ、照り焼き、あら汁、あら煮とメジのフルコースでした。
大きなメジがあっという間に解体され、余すことなく調理できました。
食事をしながら、早くも来年度やってみたいことが話題として上がりました。
令和7年度も楽しく・おいしく・和気あいあいとできる講座にしたいと思います。
メンズキッチンでは、随時、学級生を募集しています。
少しでも興味のある方、一緒に料理を楽しみませんか?
お問い合わせは、中央公民館 Tel:2-2044まで。